白酒酒莊酒認(rèn)證
1、白酒酒莊酒認(rèn)證
2、產(chǎn)品說明
白酒酒莊酒認(rèn)證是聯(lián)食認(rèn)證公司依據(jù)經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委備案的《白酒酒莊酒認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》，對白酒生產(chǎn)企業(yè)的原料種植管理、釀酒技藝傳承、白酒生產(chǎn)和貯存能力、酒莊建設(shè)和酒文化宣傳、產(chǎn)品品鑒和展示、食品安全追溯管理等方面進(jìn)行現(xiàn)場檢查驗(yàn)證的認(rèn)證活動。通過一次認(rèn)證活動對白酒生產(chǎn)過程保證能力及產(chǎn)品質(zhì)量安全等做出全面評價(jià)，以評定企業(yè)產(chǎn)品是否符合《白酒酒莊酒認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的要求。白酒酒莊酒認(rèn)證模式為：抽樣檢驗(yàn)+初始工廠檢查+獲證后的監(jiān)督。
